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お料理
夕食は、主人が毎朝仕入れる噴火湾の魚が中心です。品数を競うより、温かい物は温かいうちに。苦手な物は、ご予約のお電話で聞かせてください。

夕食
噴火湾のホタテと、季節の魚
夕食は18時から、1階の食事処で。品書きは季節と、その日の魚で変わります。

ある日の夕食(1人分)

ホタテのお造り
噴火湾でとれたホタテ。厚めに切ってお出しします。

季節の焼き魚
秋は鮭、冬はホッケ。その時期にいちばんおいしい魚を焼きます。

作るのは主人です
札幌の和食店で修業して、先代の台所を継ぎました。
季節ごとに、変わるもの
噴火湾の毛ガニ、山菜の天ぷら
ホッキ貝、伊達の夏野菜
秋鮭といくら、きのこ
ホタテとタラの鍋、ホッケ
しけの日は、魚が変わることがあります。

朝ごはん
ご飯と味噌汁と、焼き魚の朝
朝ごはんは7時半から8時半のあいだに、食事処で。ご飯はおかわりできます。
早く出発される方やお仕事の方は、6時半からご用意できます。前の日にお知らせください。
ご相談
苦手な物・アレルギーは、ご予約の時に
ご予約のお電話で、食べられない物を教えてください。できる限り、別の物に替えます。そば・小麦・卵などの重いアレルギーは、同じ台所で調理しているため、お受けできない場合があります。
小学生のお子さまには、量を少なめにしたお子さま用の夕食があります。幼児の方は取り分け用の食器もご用意します。
朝食つき・素泊まりのプランもあります。夕食を外でとる方には、近くのお店をご案内します。
ご予約
ご予約は、お電話がいちばん早いです
受付 9:00〜20:00(年中無休)
夕方の16時〜18時は、お迎えと夕食の支度で、電話に出られないことがあります。着信が残っていれば、こちらから折り返します。
「空いている日を知りたい」「子どもの料金は?」など、ご質問のお電話もどうぞ。
お電話で伝えていただくこと
- 泊まりたい日何泊されるかも
- 人数お子さまは年齢も
- お名前と、つながる電話番号
夜遅くや、電話が苦手な方はインターネットでも空室を見られます。
インターネットで空室を見る※サンプルのため、電話はかからず予約サイトにも移動しません
